Gesundheit, Fitness und Ernährung

Tafelvergnügen

Küchenchefs zu Gast: Barbara Stadler
Fische, Fische…

Kursnummer 20BO 25218

Fisch zählt mit zu den gesündesten Lebensmitteln der Welt, der wie kaum ein anderes Lebensmittel zurzeit in den kreativen Küchen der Welt auf einer wahren Erfolgswelle schwimmt. Rundfisch oder Plattfisch? Wie filetiere ich sie, wie bereite ich sie am schonendsten zu? Wir verwenden alles und kochen ein wunderbares Fischmenü. Und welchen Fisch sollte man essen, welchen meiden? Barbara Stadler zeigt die Vielfalt an Geschmack und Zubereitungsmöglichkeiten.

Barbara Stadler

Plätze frei.

1-mal (6 Unterrichtsstunden)
Freitag, 16.10.2020, 17:30 Uhr

VHS, Karlstraße 25, Raum 1.24

Gebühr: 79,00 € – (inkl. Lebensmittelumlage 30 €)

Termin

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Wochentag Datum Beginn Ende Ort
Freitag 16.10.2020 17:30 Uhr 21:45 Uhr VHS, Karlstraße 25, Raum 1.24