Gesundheit, Fitness und Ernährung

Tafelvergnügen

Küchenschmiede – Schnelles Soßen ABC vom Profi
Soßenträume

Kursnummer 20BO 25192

Mit diesen Tipps und Tricks kochen Sie wie ein Profi. Soßen für alle Fälle wie eine Sauce Bechamel, Sauce Hollandaise, Rotwein-Schalotten-Soße, Fischsoße oder eine selbst gerührte Mayonnaise stehen auf dem Programm. Darüber hinaus lernen Sie, was bei der Zubereitung von Fisch und Fleisch beim Braten zu beachten ist. Verschiedene Panaden bringen hier zusätzlich Abwechslung auf den Teller.

Jan Linne

Voll belegt. Melden Sie sich unverbindlich für die Warteliste an. Wir informieren Sie, sobald ein Platz frei oder ein Zusatzkurs eingerichtet wird.

1-mal (5.33 Unterrichtsstunden)
Mittwoch, 14.10.2020, 17:30 Uhr

VHS, Karlstraße 25, Raum 1.24

Gebühr: 59,00 € – (inkl. Lebensmittelumlage 18 €)

Termin

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Wochentag Datum Beginn Ende Ort
Mittwoch 14.10.2020 17:30 Uhr 21:30 Uhr VHS, Karlstraße 25, Raum 1.24