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Aktuelle Neuigkeiten unserer Volkshochschule.

Gemeinsames Kochen und nachhaltige Ernährung

Gemeinsames Projekt der Oldenburger Jungendwerkstatt mit dem Ernährungsrat Oldenburg und Jugendumweltbildungsnetzwerk JANUN.

Für ein Kleinprojekt hat sich die Oldenburger Jugendwerkstatt mit dem Ernährungsrat Oldenburg und demJugendumweltbildungsnetzwerk JANUN zusammengetan. An drei Projekttagen beschäftigten sich die Jugendlichen und jungen Erwachsenen der Jugendwerkstatt gemeinsam mit Judith Busch (Ernährungsrat Oldenburg) und Olga Vinnica (JANUN) mit dem Thema Ernährung. Neues kennenzulernen, sich darüber auszutauschen und dabei für bewusste Ernährung zu sensibilisieren, war das Ziel dieses Kleinprojektes. Dabei standen drei Themen im Vordergrund: Regional und saisonal kochen, umweltbewusste Ernährung und Haushaltsführung sowie gesund international kochen. Gekocht wurde in einer von der Jugendwerkstatt selbstgebauten Upcycling-Outdoor-Küche und mit einem mobilen Kochwagen des Ernährungsrates, der mit Unterstützung der Stadt Oldenburg finanziert wurde. Einige der Teilnehmer*innen der Oldenburger Jugendwerkstatt sind aus anderen Ländern nach Oldenburg gezogen. Für den internationalen Projekttag wurden Gerichte ihrer Heimatländer gewählt. Sabine Höhne (Bereichsleiterin Markt & Integration, Jobcenter Oldenburg) war an diesem Tag zu Gast und freute sich über leckere Kostproben syrischer Gerichte. Das Jobcenter Oldenburg gehört zu den Förderern der Oldenburger Jugendwerkstatt. Daneben wird die Jugendwerkstatt mit Mitteln der Stadt Oldenburg, des Niedersächsischen Ministeriums für Soziales, Gesundheit und Gleichstellung sowie des Europäischen Sozialfonds gefördert.

Oeins aktuell hat über das Projekt berichtet. Den Beitrag können Sie auf dem YouTube-Kanal von Oldenburg Eins sehen.

 

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V.l. stehend: Anne Bohlen (Bereichsleitung Projekte, VHS Oldenburg), Olga Vinnica (JANUN), Tanja Meiser (Pädagogische Leitung Oldenburger Jugendwerkstatt), Judith Busch (Ernährungsrat Oldenburg), Sabine Höhne, (Bereichsleiterin Markt & Integration, Jobcenter Oldenburg) und die Teilehmer*innen der Oldenburger Jugendwerkstatt. Bild: VHS Oldenburg
V.l. stehend: Anne Bohlen (Bereichsleitung Projekte, VHS Oldenburg), Olga Vinnica (JANUN), Tanja Meiser (Pädagogische Leitung Oldenburger Jugendwerkstatt), Judith Busch (Ernährungsrat Oldenburg), Sabine Höhne, (Bereichsleiterin Markt & Integration, Jobcenter Oldenburg) und die Teilnehmer*innen der Oldenburger Jugendwerkstatt. Bild: VHS Oldenburg