Andrea Steffens

- Im September bietet die Natur eine Fülle an leckeren Wildpflanzen. Es gibt zahlreiche wilde Früchte, Beeren, Blüten und Samen. Grünzeug ist noch in großer Vielfalt zu finden. Einige Kräuter beginnen sich auf den Winter vorzubereiten, sich ins Erdreich zurückzuziehen und so können wir bereits die ersten Wurzeln der Wildkräuter ernten. Sie erfahren wie einfach und unkompliziert das Sammeln und Verarbeiten der Wildkräuter ist, wie diese in köstlichen wilden Kochrezepten, grüner Kosmetik und mit dem dazugehörigen überlieferten Wissen aus der Volksheilkunde Ihren Alltag bereichern können.