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Andrea Steffens

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Unkraut aufs Butterbrot! Ein Kräuterspaziergang im Frühling
Sa. 29.04.2023 10:00
  Wardenburg

- Kommen Sie mit uns und lernen Sie "Unkräuter" von einer ganz anderen Seite kennen. Gerade im Frühling bietet die Natur nach einem langen und dunklen Winter alles, was wir brauchen, um wieder fit und frisch zu werden. Entdecken Sie, warum wir Giersch, Brennnessel, Löwenzahn & Co. nicht mehr fürchten, sondern lieber köstlich verarbeiten sollten. Heimische Kräuter sind gesundes, leckeres und kostenfreies Superfood! Erfahren Sie etwas über die Inhaltsstoffe, Vitamine und Mineralstoffe der Kräuter und wie sie uns helfen können, unser Immunsystem zu stärken. Geschichten aus der Mythologie und Kultur der Völker begleiten Sie auf dieser Wanderung.

Kursnummer 23AW21180
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Gebühr: 17,00
Dozent*in: Andrea Steffens
Natur- und Achtsamkeitstraining zur Stressbewältigung Gesundheitsförderung für Körper, Geist und Seele
Do. 25.05.2023 17:30
  Großenkneten

- Stress entsteht häufig, wenn wir uns durch Beruf, Familie und Freizeit überlastet fühlen und uns zu wenig Pausen gönnen. Das Training der Achtsamkeit, die Konzentration auf den Moment, lehrt, Stress abzubauen oder gar nicht erst entstehen zu lassen. Die Übungen finden in der Natur statt. Die bewusste und intensive Wahrnehmung der eigenen Person und der umgebenden Landschaft wird so durch natürliche Heilkräfte unterstützt. Studien belegen, dass der Aufenthalt in der Natur zu einer Reduktion der Stresshormone führen kann. Mit Wahrnehmungsübungen, kleinen Meditationseinheiten, Atemübungen und sanften Bewegungen erleben Sie die positive Wirkung auf Ihre Gesundheit. Das 3-Wochen-Programm beinhaltet eine Einführung in das Thema Stress, Stressbewältigung und Achtsamkeit, praktische Übungen in der Natur und das Erlernen von Ritualen für Ihren Alltag. Teilnehmen können alle Interessierten mit Lust auf Natur, Entspannung und Ruhe.

Kursnummer 23AH24003
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Gebühr: 31,00
Dozent*in: Andrea Steffens
Kräuter und Wildblumen im Sommer Ein kulinarischer Spaziergang
Sa. 24.06.2023 10:00
  Wardenburg

- Früchte, Samen und Blüten stehen im Kräutersommer im Mittelpunkt unseres Spaziergangs. So wie wir im Frühjahr meist das junge Blattgrün betrachten, interessieren uns jetzt die reifer werdenden Pflanzen wie z. B. Johanniskraut und Löwenzahn, Schafgarbe und Hirtentäschel und vieles mehr! Erkunden Sie, warum Pflanzen diese (und andere) Namen tragen, wozu sie uns nützlich sind und in einem naturnahen Garten eher gepflegt als ausgerissen werden sollten. Wir besprechen die Wirkstoffe verschiedener Pflanzen und kümmern uns besonders um die schmackhafte Verwendung in der Küche - denn sie sind nicht nur lecker, sondern auch gesund zu essen.

Kursnummer 23AW21181
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Gebühr: 17,00
Dozent*in: Andrea Steffens
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