Anastasia Stecklein
- Die französische Patisserie gehört zu den besten und ausgefeiltesten der Welt. Sie bezieht sich auf die Kunst des Backens und der Herstellung von feinen Gebäcken und Desserts. Hier geht es um den Genuss, und der beginnt schon mit der Zubereitung. Hinter den klangvollen Namen wie Madeleines, Cannele oder Choquette verbergen sich kleine Verführer, die einer jeden Naschkatze das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Tauchen Sie ein in die wundervolle Welt des französischen Gebäcks und probieren Sie, es selbst zu machen. Denn selbst gemacht schmeckt immer besser.
- Ist ein süßer Kuchen mit Gemüse unvorstellbar? Ganz und gar nicht! Dank der Gemüse wird ein Kuchen nicht nur gesünder, sondern auch saftiger. Wie wäre es mit einem Schokoladenkuchen mit roter Bete, Kürbis Cupcakes oder einer Moostorte mit Spinat? Gemüsekuchen sind voll im Trend und schmecken fantastisch. Wenn man das Geheimnis nicht verrät, dann werden auch echte Gemüsefeinde von dem Geschmack begeistert sein.
- Macarons sind köstliche, luftige Baiserkekse, die mit einer Vielzahl an Farben und Füllungen kreativ gestaltet werden können. Um perfekte Macarons zu backen, benötigt man Mandelmehl, Puderzucker, Eiweiße und etwas Zucker. Für die Füllungen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt: von Konfitüren bis hin zu zartem Ganache ist alles möglich. Voilà!
- Willkommen bei Naaschkatze! Hier finden Sie die schönsten Rezepte, die bereits auf Instagram bewundert werden konnten. Das Auge isst bekanntlich mit, und Gebäck in Form eines Renntieres oder einer Zuckerstange sind ein Highlight auf dem Tisch. Wenn die ganze Familie am Tisch sitzt oder kleine Geschenke für Freunde gebraucht werden, finden Sie hier das Beste. Ob Kekse oder andere Leckereien – teilen Sie die Freude auf Weihnachten und machen es sich in dieser Zeit gemütlich. Entdecken Sie die fröhliche Welt des Backens: Spritzgebäck als Rentier, Schokoplätzchen als Tannenzapfen, Kokosnuss-Schneebällchen, Crincle Cookies Zitrone, Plätzchen als Zuckerstangen oder Linzer Plätzchen lassen die Herzen höher schlagen. Einfach, lecker und so weihnachtlich - diese und andere Sorten werden Groß und Klein begeistern!