Tanja Gellert

- Sie kochen klassische italienische Rezepte mit einer zeitgemäßen Note.Es erwarten SIe Gaumenfeuden, wie zarte Gnocchi mit Salsiccia oder überbackene Auberginen, die mit herzaften Aromen überraschen. Zwei Varianten von Bruschetta verbindenien Tradition mit neuen Akzenten. Zum krönenden Abschluss genießen Sie ein Pistazien-Tiramisu, das mit unerwarteten Geschmack verzaubert. Lassen Sie sich von der italienischen Lebensfreude anstecken.Freuen Sie sich auf eine genussvolle Reise, die Ihr Herz und Ihren Gaumen gleichermaßen berührt.

- Genießen Sie die herbstliche Vielfalt der italienischen Küche. In diesem Kochkurs entdecken Sie aromatische Zutaten der Saison, inspiriert von traditioneller italienischer Küche. Sie bereiten eine cremige Kürbissuppe, sowie ein Risotto mit herbstlichen Pilzen zu. Außerdem lernen Sie wie ein zartes Kaki-Carpaccio zubereitet wird. Zum Dessert erwartet Sie ein luftiges Joghurt-Dessert mit gerösteten Feigen, das den Herbst leicht feiert. Lassen Sie sich von der italienischen Gastfreundschaft und Lebensfreude begeistern, während Sie raffinierte Herbstrezepte entdecken. Freuen Sie sich auf eine genussvolle Reise, die die Seele Italiens auf Ihren Herbsttisch bringt.