Im August bietet die Natur eine Fülle an leckeren Wildpflanzen: es gibt zahlreiche wilde Blüten, Früchte und Samen. Es ist die perfekte Zeit, um heilkräftige Kräuter zu sammeln.

Am 15. August beginnt die Zeit des Frauendreißigers. Sie steht für 30 Tage, in denen die besondere Heilkraft der Kräuter bekannt ist. Traditionell wird nun der Vorrat für den Winter geerntet. Dieser Kräuterspaziergang führt uns über den Hof der Marktgärtnerei Erdfrüchte in Sandkrug, der auch vielen Wildkräutern und Wildfrüchten einen Lebensraum bietet.

Sie erfahren wie einfach und unkompliziert das Sammeln und Verarbeiten der Wildkräuter ist, wie diese in köstlichen wilden Kochrezepten, in der Naturapotheke oder als Räucherpflanzen Ihren Alltag bereichern können. Zum Abschluss darf ein Kräuterstrauß für zuhause gesammelt werden - sei es für einen Kräuterquark, einen gesunden Tee oder als Räucherbündel.