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Kaffee - Geschichte, Handel, Anbau - Wochenseminar (Teilzeit)
Auch Oldenburg liebt den Kaffee!

Neben Tee lebt im Nordwesten auch die europäische Kaffeetradition auf. In diesem Bildungsurlaub soll es um die Geschichte des Kaffees gehen und um den Kaffeeanbau in Ländern wie Guatemala, Brasilien oder Vietnam und um die Menschen, die dort vom Kaffee leben. Hilft den Menschen dort das Label "fairer" Kaffee?

Und auch der Geschmack soll nicht zu kurz kommen: Wie beeinflussen Herkunft, Bohnensorten, Röstung, Brühverfahren und biologischer Anbau die Bekömmlichkeit und den Geschmack? Geplant ist die Besichtigung einer Kaffeerösterei und eines Spediteurs.

Kurstermine: 5

  •  
    Ort / Raum
    • 1
    • Montag, 24. Oktober 2022
    • 09:00 – 14:15 Uhr
    • VHS, Karlstraße 25; LzO Forum
    1 Montag 24. Oktober 2022 09:00 – 14:15 Uhr VHS, Karlstraße 25; LzO Forum
    • 2
    • Dienstag, 25. Oktober 2022
    • 09:00 – 14:15 Uhr
    • VHS, Karlstraße 25; LzO Forum
    2 Dienstag 25. Oktober 2022 09:00 – 14:15 Uhr VHS, Karlstraße 25; LzO Forum
    • 3
    • Mittwoch, 26. Oktober 2022
    • 09:00 – 14:15 Uhr
    • VHS, Karlstraße 25; LzO Forum
    3 Mittwoch 26. Oktober 2022 09:00 – 14:15 Uhr VHS, Karlstraße 25; LzO Forum
    • 4
    • Donnerstag, 27. Oktober 2022
    • 09:00 – 14:15 Uhr
    • VHS, Karlstraße 25; LzO Forum
    4 Donnerstag 27. Oktober 2022 09:00 – 14:15 Uhr VHS, Karlstraße 25; LzO Forum
    • 5
    • Freitag, 28. Oktober 2022
    • 09:00 – 14:15 Uhr
    • VHS, Karlstraße 25; LzO Forum
    5 Freitag 28. Oktober 2022 09:00 – 14:15 Uhr VHS, Karlstraße 25; LzO Forum

Neben Tee lebt im Nordwesten auch die europäische Kaffeetradition auf. In diesem Bildungsurlaub soll es um die Geschichte des Kaffees gehen und um den Kaffeeanbau in Ländern wie Guatemala, Brasilien oder Vietnam und um die Menschen, die dort vom Kaffee leben. Hilft den Menschen dort das Label "fairer" Kaffee?

Und auch der Geschmack soll nicht zu kurz kommen: Wie beeinflussen Herkunft, Bohnensorten, Röstung, Brühverfahren und biologischer Anbau die Bekömmlichkeit und den Geschmack? Geplant ist die Besichtigung einer Kaffeerösterei und eines Spediteurs.

  • Gebühr
    175,00 €
  • Kursnummer: 22BO11175B
  • Start
    Mo. 24.10.2022
    09:00 Uhr
    Ende
    Fr. 28.10.2022
    14:15 Uhr
  • 24. - 28. Okt. 2022, Mo - Fr 9:00 - 14:15 Uhr
    5 Termine / 30 Ustd.
    Dozent*in:
    VHS, Karlstraße 25; LzO Forum
    26123 Oldenburg
    Raum 1.22