Kulinarische Kreuzfahrt durch das Mittelmeer - Vegetarisch
Mediterrane Köstlichkeiten
Das Mittelmeer verbindet leichte, frische Zutaten wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Olivenöl und Kräuter mit regionalen Einflüssen aus Spanien, Italien, Griechenland, Türkei und Marokko. Vielfalt entsteht durch unterschiedliche Kräuter, Gewürze und Zubereitungstechniken – von Tortillas über gefüllte Teigwaren bis zu Salaten und Eintöpfen. Kommen Sie an diesem Abend mit auf eine kulinarische Kreuzfahrt durch das Mittelmeer und genießen Sie die folgenden Gerichte: Spanische Auberginen-Kartoffeltortilla mit Oliven-Tomaten-Mayo, Yufkaröllchen mit Schafkäse aus der Türkei, Chermoula Batata – würzige Kartoffeln aus Marokko, Panzanella - Italienischer Brotsalat sowie Spanakopita - griechische Spinattorte.
Bei der Auswahl und Verarbeitung der Lebensmittel im Rahmen der Kochkurse kann auf individuelle Allergien, Unverträglichkeiten oder besondere Ernährungsbedürfnisse der Teilnehmerinnen und Teilnehmer keine Rücksicht genommen werden.
Die Teilnahme erfolgt insoweit auf eigene Verantwortung. Die VHS übernimmt keine Haftung für allergische Reaktionen, Unverträglichkeiten oder daraus resultierende gesundheitliche Beeinträchtigungen.
Kursteilnahme ab 18 Jahre.
Bei allen Kochkursen ist zusammen mit der Kursgebühr eine Lebensmittelumlage zu entrichten. Diese bezahlen Sie automatisch bei der Anmeldung. Falls Sie an einem Termin verhindert sein sollten, geben Sie unserem Service Point (0441 92391-50) bitte spätestens fünf Werktage im Voraus Bescheid. Nur dann bekommen Sie die anteilige Kursgebühr erstattet.
Ergänzend zu den Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten folgende Rücktrittbedingungen bei unseren Kochkursen: Bis fünf Werktage vor Beginn des Kochkurses ist eine schriftliche Abmeldung aus dem Kurs möglich. Danach werden die Kursgebühren in vollem Umfang berechnet.
Bitte mitbringen
Im Sinne der Nachhaltigkeit bringen Sie bitte eine saubere eigene Schürze mit. Einmalschürzen stehen ansonsten auch vor Ort zur Verfügung.
Bitte bringen Sie außerdem eigene Behältnisse mit für den Fall, dass am Ende des Kurses Lebensmittel nicht verzehrt wurden. Diese können Sie dann gerne mitnehmen.
Kulinarische Kreuzfahrt durch das Mittelmeer - Vegetarisch
Mediterrane Köstlichkeiten
Das Mittelmeer verbindet leichte, frische Zutaten wie Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Olivenöl und Kräuter mit regionalen Einflüssen aus Spanien, Italien, Griechenland, Türkei und Marokko. Vielfalt entsteht durch unterschiedliche Kräuter, Gewürze und Zubereitungstechniken – von Tortillas über gefüllte Teigwaren bis zu Salaten und Eintöpfen. Kommen Sie an diesem Abend mit auf eine kulinarische Kreuzfahrt durch das Mittelmeer und genießen Sie die folgenden Gerichte: Spanische Auberginen-Kartoffeltortilla mit Oliven-Tomaten-Mayo, Yufkaröllchen mit Schafkäse aus der Türkei, Chermoula Batata – würzige Kartoffeln aus Marokko, Panzanella - Italienischer Brotsalat sowie Spanakopita - griechische Spinattorte.
Bei der Auswahl und Verarbeitung der Lebensmittel im Rahmen der Kochkurse kann auf individuelle Allergien, Unverträglichkeiten oder besondere Ernährungsbedürfnisse der Teilnehmerinnen und Teilnehmer keine Rücksicht genommen werden.
Die Teilnahme erfolgt insoweit auf eigene Verantwortung. Die VHS übernimmt keine Haftung für allergische Reaktionen, Unverträglichkeiten oder daraus resultierende gesundheitliche Beeinträchtigungen.
Kursteilnahme ab 18 Jahre.
Bei allen Kochkursen ist zusammen mit der Kursgebühr eine Lebensmittelumlage zu entrichten. Diese bezahlen Sie automatisch bei der Anmeldung. Falls Sie an einem Termin verhindert sein sollten, geben Sie unserem Service Point (0441 92391-50) bitte spätestens fünf Werktage im Voraus Bescheid. Nur dann bekommen Sie die anteilige Kursgebühr erstattet.
Ergänzend zu den Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten folgende Rücktrittbedingungen bei unseren Kochkursen: Bis fünf Werktage vor Beginn des Kochkurses ist eine schriftliche Abmeldung aus dem Kurs möglich. Danach werden die Kursgebühren in vollem Umfang berechnet.
Bitte mitbringen
Im Sinne der Nachhaltigkeit bringen Sie bitte eine saubere eigene Schürze mit. Einmalschürzen stehen ansonsten auch vor Ort zur Verfügung.
Bitte bringen Sie außerdem eigene Behältnisse mit für den Fall, dass am Ende des Kurses Lebensmittel nicht verzehrt wurden. Diese können Sie dann gerne mitnehmen.
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Gebühr66,00 €(inkl. Lebensmittelumlage 21 €)
- Kursnummer: 27AO25114
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StartDi. 13.04.2027
17:30 UhrEndeDi. 13.04.2027
21:15 Uhr -
VHS; Karlstraße 25; Kulturraum Küche; Raum 1.24
26123 Oldenburg
Raum 1.24 + 1.25
