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Bonjour France – vegane französische Länderküche
Auf kulinarischer Entdeckungsreise

Sie kochen französisch inspirierte Klassiker in veganer Form und interpretieren auf unsere eigene Art – ohne dass der Reise nach Frankreich hierbei etwas fehlt. Gemeinsam entsteht ein herzhaft-süßes Buffet zwischen Crêpes und Tartelettes, das zeigt, wie breit gefächert französische Küche sein kann. Freuen Sie sich auf: Salade niçoise – vegan interpretiert, Champignons à la Bourguignonne, Mini-Zwiebel-Tartelettes, Ratatouille provençale, Mini-Crêpes mit Beerenragout, Poires pochées und das Beste kommt bekanntlich zum Schluss: Gewürzbirnen mit Mandelkrokant in Traubensud. Sind Sie neugierig geworden? Dann kommen Sie mit dazu!

Bei der Auswahl und Verarbeitung der Lebensmittel im Rahmen der Kochkurse kann auf individuelle Allergien, Unverträglichkeiten oder besondere Ernährungsbedürfnisse der Teilnehmerinnen und Teilnehmer keine Rücksicht genommen werden.

Die Teilnahme erfolgt insoweit auf eigene Verantwortung. Die VHS übernimmt keine Haftung für allergische Reaktionen, Unverträglichkeiten oder daraus resultierende gesundheitliche Beeinträchtigungen.

 

Kursteilnahme ab 18 Jahre.

 

Bei allen Kochkursen ist zusammen mit der Kursgebühr eine Lebensmittelumlage zu entrichten. Diese bezahlen Sie automatisch bei der Anmeldung. Falls Sie an einem Termin verhindert sein sollten, geben Sie unserem Service Point (0441 92391-50) bitte spätestens fünf Werktage im Voraus Bescheid. Nur dann bekommen Sie die anteilige Kursgebühr erstattet.

Ergänzend zu den Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten folgende Rücktrittbedingungen bei unseren Kochkursen: Bis fünf Werktage vor Beginn des Kochkurses ist eine schriftliche Abmeldung aus dem Kurs möglich. Danach werden die Kursgebühren in vollem Umfang berechnet.

Bitte mitbringen

Im Sinne der Nachhaltigkeit bringen Sie bitte eine saubere eigene Schürze mit. Einmalschürzen stehen ansonsten auch vor Ort zur Verfügung.

Bitte bringen Sie außerdem eigene Behältnisse mit für den Fall, dass am Ende des Kurses Lebensmittel nicht verzehrt wurden. Diese können Sie dann gerne mitnehmen.

Bonjour France – vegane französische Länderküche
Auf kulinarischer Entdeckungsreise

Sie kochen französisch inspirierte Klassiker in veganer Form und interpretieren auf unsere eigene Art – ohne dass der Reise nach Frankreich hierbei etwas fehlt. Gemeinsam entsteht ein herzhaft-süßes Buffet zwischen Crêpes und Tartelettes, das zeigt, wie breit gefächert französische Küche sein kann. Freuen Sie sich auf: Salade niçoise – vegan interpretiert, Champignons à la Bourguignonne, Mini-Zwiebel-Tartelettes, Ratatouille provençale, Mini-Crêpes mit Beerenragout, Poires pochées und das Beste kommt bekanntlich zum Schluss: Gewürzbirnen mit Mandelkrokant in Traubensud. Sind Sie neugierig geworden? Dann kommen Sie mit dazu!

Bei der Auswahl und Verarbeitung der Lebensmittel im Rahmen der Kochkurse kann auf individuelle Allergien, Unverträglichkeiten oder besondere Ernährungsbedürfnisse der Teilnehmerinnen und Teilnehmer keine Rücksicht genommen werden.

Die Teilnahme erfolgt insoweit auf eigene Verantwortung. Die VHS übernimmt keine Haftung für allergische Reaktionen, Unverträglichkeiten oder daraus resultierende gesundheitliche Beeinträchtigungen.

 

Kursteilnahme ab 18 Jahre.

 

Bei allen Kochkursen ist zusammen mit der Kursgebühr eine Lebensmittelumlage zu entrichten. Diese bezahlen Sie automatisch bei der Anmeldung. Falls Sie an einem Termin verhindert sein sollten, geben Sie unserem Service Point (0441 92391-50) bitte spätestens fünf Werktage im Voraus Bescheid. Nur dann bekommen Sie die anteilige Kursgebühr erstattet.

Ergänzend zu den Allgemeinen Geschäftsbedingungen gelten folgende Rücktrittbedingungen bei unseren Kochkursen: Bis fünf Werktage vor Beginn des Kochkurses ist eine schriftliche Abmeldung aus dem Kurs möglich. Danach werden die Kursgebühren in vollem Umfang berechnet.

Bitte mitbringen

Im Sinne der Nachhaltigkeit bringen Sie bitte eine saubere eigene Schürze mit. Einmalschürzen stehen ansonsten auch vor Ort zur Verfügung.

Bitte bringen Sie außerdem eigene Behältnisse mit für den Fall, dass am Ende des Kurses Lebensmittel nicht verzehrt wurden. Diese können Sie dann gerne mitnehmen.

  • Gebühr
    66,00 €
    (inkl. Lebensmittelumlage 21 €)
  • Kursnummer: 27AO25162
  • Start
    Mo. 21.06.2027
    17:30 Uhr
    Ende
    Mo. 21.06.2027
    21:15 Uhr
  • 1 Termin / 5 Ustd.
    Dozent*in:
  • VHS; Karlstraße 25; Kulturraum Küche; Raum 1.24
    26123 Oldenburg
    Raum 1.24 + 1.25
03.11.26 16:48:15